鯨肉

昨シーズン史上最年少の1億円ゴルファーとなった石川遼プロですが、今シーズンはなかなか調子が上がらず勝てないでいますね。まー、海外のツアーに挑戦したり、テレビ雑誌の取材やCM撮影あったりと昨年とは忙しさの度合いが違いすぎるので仕方ないとは思うんですけどねー。今シーズンもまだまだ試合は残っているので、今後の活躍、巻き返しに期待しましょう。って自分も　遼くんの心配してないで、ゴルフの練習しないと・・・。　今日は水産通りで、大きくておいしそうな鯨肉を発見したのでご紹介。クジラは謎の多い動物ではありますが、ミンククジラで50歳、シロナガクジラで120歳まで生き、しかも死ぬまで子どもを産み、生殖能力に老化がないことで有名で、クジラ肉は健康に良いといわれております。その栄養素としては、大変質の良いたんぱく質を多く含んでいます。また、馬肉と同じくらいの鉄分を含んでおり、その鉄の形態も最も吸収されやすいとされるミオグロビン鉄といわれる有機体の形となっております。さらに、クジラの持っているアミノ酸物質のバレニンが疲労回復効果があるとされ、今注目の栄養源として期待されています。初夏の暑い夜、ビールと一緒にしょうが醤油やわさび醤油でクジラの刺身を食べて疲労回復、健康増進しませんか？？

市民市場タマ